Описторхоз

Описторхоз – острое заболевание, вызываемое гельминтами из класса сосальщиков, протекающее с поражением печени, поджелудочной железы, и имеющее хроническое течение. Вызывается описторхисом – гельминтом, имеющим плоское суживающееся к переднему концу тело, длиной1 см. Гельминтоз распространен среди населения бассейнов рек, где водятся моллюски и карповые рыбы (Обь, Иртыш, Дон, Днепр, Кама).

Окончательный хозяин – человек, кошки, собаки, лисицы, у которых гельминт паразитирует в желчных протоках, пузыре, поджелудочной железе. Яйца попадают с фекалиями во внешнюю среду. Если яйца, оказавшись в воде, заглатываются моллюсками, то происходит их дальнейшее развитие, личинки следующего поколения  попадают на кожу дополнительных хозяев – рыб семейства карповых.

Заражение человека происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанной рыбы.

Острая форма сопровождается лихорадкой рвотой, поносом, интоксикацией.

Хронический описторхоз протекает под маской хронического холецистита, холангита, гепатита, гастродуоденита.

1. Охрана водоемов от загрязнения сточными водами.
2.  Разъяснительная работа среди населения о необходимости обезвреживания рыбы – варить не менее 20 минут с момента закипания; жарить 25-30 минут, икру следует хорошо просаливать.
3.  Соблюдение правил личной гигиены.